[Приєднана картинка]Умахался. Нажарил огромную стопку блинов, но потом чую, не достою до конца - упадцу в обморок (давление рухнуло). Успел снять последний блин со сковородки и уползти в постель. Через час очнулся с чуством голода и некоторого прояснения ситуации. Пришел на кухню за блинами, а там - епт. Одинокий блин сиротеет на тарелочке. И сидит такое с наглой рожей, лузгает семчечки. У меня даже слова все кончились внезапно. А Петрович -- все по честному - я только три блинчика...

Читати далі...

[Приєднана картинка]В оригинальном рецепте Татьяны Толстой это блинчики на молоке. Но хорошая новость заключается в том, что для любителей домашнего творога — это прекрасная возможность использовать сыворотку.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

В преддверии Великого поста принято праздновать Масляную неделю, которая символизирует прощание с зимой и встречу долгожданной весенней оттепели. Каждый год стейк-хаус GOODMAN поддерживает эту славную украинскую традицию, угощая гостей аппетитными блюдами из специального меню. Празднование Масленицы славится обилием сытной и вкусной пищи, а главное блюдо праздничного стола, блины, принято готовить в больших количествах, ведь чем больше съешь блинов, тем больше счастья, богатства и веселья...

Читати далі...

Масленица – это самый веселый и вкусный праздник, знаменующий расставание с зимой и наступление столь долгожданной весны. Мы любим ее за обычаи и традиции, через века дошедшие до наших дней, а в особенности - за возможность вдоволь наесться любимых блинчиков. Старинная народная пословица гласит: «На Масленой повеселись, да блинком угостись». Друзья, приглашаем вас на беззаботный отдых и вкусную трапезу в ресторан «ТургенеФ», где на этой неделе вас ждут самые изумительные и оригинальные...

Читати далі...

Про нежность и масленицу[Приєднана картинка]В этом году масленица у нас выдалась знатная. И блинов много нажарил и с начинкой разной тоже. Сегодня еще и оладьи с ветчиной внутри. Но как-то я заматерел, перестали получаться мягкие и нежные оладушки. Ну такие, какие Ниро Вульф (персонаж Рекса Стаута) называл замазкой для брюха. Вот перестали получаться нежные и мягкие. Какие-то армейские подошвы. Очень вкусные, замечательные, но никак не "замазка для брюха".Пока масленица не кончилась...

Читати далі...

нам, уважаемые, по блинцу со сметанкой? А за тем оное неоднократно повторить... [Приєднана картинка] Хорошо бы рецептиком знатоки поделились, дабы уставший организм вкусным побаловать...

Традиционно в конце февраля мы понемногу готовимся к Великому посту и отмечаем окончание зимы вкусной и разгульной масленичной неделей. С 20 по 26 февраля в стейк-хаусе GOODMAN будем вместе праздновать Масленицу! В этом году к традиционному украинскому празднику наш Шеф готовит аппетитные блинчики с самыми впечатляющими и немыслимыми начинками, чтобы получить весомый заряд энергии, столь необходимый после долгой зимы. Вы же помните, что чем больше блинов вы съедите на Масленицу...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Весняний цикл традиційних свят українців розпочинає Масниця. Це неповторне, веселе, колоритне свято, сповнене народних ритуалів та обрядів. У народі Масниця має такі назви: Масляна, Сирниця, Сиропусний тиждень, Пущення, Колодій, Туриця, Бабський тиждень. Це останній тиждень перед Великим Постом в ці дні їли переважно молочні страви: вареники з сиром, гречані млинці, присмачені маслом або сметаною. Одним з найпоширеніших звичаїв на Масницю був звичай «справляти колодку». ...

Читати далі...

ВДНХ, Пирогово, Феофания, парк Шевченко, Пуща-Водица, страусиная ферма - это далеко не полный список мест, куда приглашают полакомиться блинами.Выбирай, где погулять на Масленицу в Киевеhttp://kiev.vgorode.ua/news/dosuh_y_eda/288515-pryzhky-cherez-koster-blyny-y-hlyntvein-15-mest-hde-otprazdnovat-maslenytsu-v-kyeve[Приєднана картинка]

[Приєднана картинка] [Приєднана картинка][ Читати далі ]