хочу сюди!
-
-
49 років, телець, познайомиться з хлопцем у віці 44-53 років
Замітки з міткою «огірки»
UДачні цедулки
- 05.08.18, 16:15
- UДачні цедулки
і огірочок
11
швидкі малосольні огірочки
- 14.05.18, 17:29
Такі швидкі малосольні огірочки дуже смачні і готові до вживання вже за півгодини.
- 0,5кг огірків розрізати на 4 частини і скласти в пакет,
- порізати чи витиснути через прес 3-4 зубки часнику,
- 1 ч.л солі,
- 1 ч.л. цукру,
- 2 ст.л оцту
- 1пучок кропу порізати
- 2 ст.л олії.
Пакет завязати і добре все перемішати. Залишити в холодильнику на півгодини і можна смакувати.
12
Огіркова тема))
- 10.07.17, 00:40
Дякую-дякую-дякую всім, хто нарадив у камах та приваті. Поки що обрала два рецепти.
І. В кетчупі Чилі.
Збираємо маринад:
- 7 склянок води
- 1 склянка оцту
- 1 склянка цукру
- 2 столові ложки солі
- 8 столових ложок кетчупу Чилі, я брала Торчин.
Поки воно закіпає і хвилин 5-10 кипить, у банки вкладаємо огірочки, часник, перець горошком, корінці хрону та різнотрав'я, що ото бабусі продають для консервування огірків.
Заливаємо маринадом, стерилізуємо хвилин 10, закриваємо. В мене євробанки, бо ключом досі не володію (хто там посміхнувся? 
так-так, в моєму віці 
).
так-так, в моєму віці 
).ІІ. Салатиком шматочками.
1. Маринад:
- олія 1 склянка
- оцет 1 склянка
- цукор 1 склянка
- солі 3 столових ложки горою
- гірчиці сухої 2 солових ложки
- перець мелений (я брала суміш перців в АТБ) 2 столових ложки
- часничку міленько подрібнити 2 стол.ложки.
Все змішуєм, не гріємо.
2. Поки розчиняються сухі речовини - ріжемо огірочки, всю некондицію, що не попала в рецепт І. Мені дуже сподобалися мої руки після огіркового соку, вони стали ніжні та гіперзволожені, як після хорошого крему.
Змішуємо огірки з маринадом, лишаємо їх так, періодично приходячи, дегустуючи, перемішуючи, і займаємося першим рецептом.
Після того, як закрили ціленькі огірочки, наповнюємо банки салатом і так само стерилізуємо хвилин 10 - 20, далі закриваємо.
За кілька тижнів ще нароблю "огірочків як з Варуса". Якщо буде цікаво - покажу.
17
Хто вміє смачно консервувати огірочки?
- 05.07.17, 23:16
Шановні блогери, хто має хороший рецептик огірочків для консервування - пишіть, дуже треба 
11
