Еще один очень простой и чертовски вкусный рецепт горохового супчика.
А почему летний поясню ниже.


Кстати, это редкая вариация горохового супа, в которой не требуются копчености (обычно с ними вкуснее).

[ Читать рецепт ]

Неожиданно! Вкусно! Просто! На самом деле это рецепт капкейков, но кремовая верхушка в данном случае меня не привлекла, сам кекс обладает насыщенным вкусом. Все эти модные маффины, капкейки - это лишь вариации на тему кекса. 

Для того чтобы определиться с мерой веса, нужно влить в стакан 12 столовых ложек воды и сделать метку, по которой потом и ориентироваться. 

Ингредиенты:

Кока кола - 1 стакан, 240 мл
Какао - пол  стакана, 120 мл
Сливочное масло - 4 столовые ложки 
Сахар - 220 мл
Мука - 240 мл
Сода - чуть больше половины чайной ложки
Соль - пол чайной ложки
Яйцо - 1 штука

Способ приготовления

Если перевести на русский, это означает "чай со специями". Чертовски ароматная и вкусная штука. И, при наличии хороших пряностей, абсолютно несложная в приготовлении!
А еще он полезный, бодрящий, придает сил и поднимает настроение...


В общем - готовим!

[ Читать рецепт ]

Вот бывает иногда, что не то, что фотографировать - готовить времени крайне мало. Да еще и мешающий фактор... Ну, в рецепте увидите...
А поесть-то нужно. И, разумеется, хочется поесть вкусно и сытно.


Чтож, это как раз тот случай: кушать требовали быстро, готовый продукт я и сфотать не успел (фотку спер где-то...)...

Зато рецепт предельно простой, быстрый (меньше десяти минут) и вкусный.

Расчет на две хорошие порции.

[ Читать рецепт ]

Вот и еще один предельно простой и вкусный рецептик.


И, кстати, оччень даже диетичный.

[ Читать рецепт ]

Опять немного о вкусной и здоровой пище.
Собственно, я таким люблю угощать категорических противников перловки. Почти все добавки просят...


Все как обычно: готовить просто, а получается вкусно, сытно и полезно!

[ Читать рецепт ]

Многие любят рагу... Но иногда люди жалуются, что рагу не сытное... А это уж, извините - как и с чем приготовить...


Я предлагаю вариант рагу сытный и вкусный.
И, конечно, очень простой в приготовлении.

[ Читать рецепт ]

Ну, некоторые мои извратики с макаронами в духовке Вы уже видели... А вот и еще один забавный и вкусный вариант.
И, разумеется, настолько же простой в приготовлении, насколько и вкусный в результате.


Главная забавность рецепта в том, что берется мясо двух птиц - водоплавающей (утка или гусь) и сухопутной (курица, индюшка... да хоть фазан...).

[ Читать рецепт ]

Сезон, вроде как прошел, практически, но, все же попросили меня выложить развернутый рецепт хреновины.
Чтож - не вопрос.


Раньше я давал классический рецепт: http://blog.i.ua/community/3333/918874/
Но без фотографий.
А теперь - мой. Велкам! Как говорится...

[ Читать рецепт ]

Сделал-с, наконец, и, как и обещал - делюсь рецептом.


Делал, разумеется, сразу и просто зеленую аджику, и аджику с орехами.
[ Читать рецепт ]