Рецепт жареных "грибов"
- 14.08.09, 16:51
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Готовим грибочки...
из баклажанов, а проще говоря, синеньких. Этим рецептом я пользуюсь уже более
5 лет и это одно из любимых блюд в нашей семье. Вкусно покушать мы любим))).Блюдо очень простое. Кого смущает кожа на синеньких могут ее снять, режем баклажаны мелкой соломкой. Кладем в миску и заливаем крутым кипятком, желательно кусочки баклажанов чем-то пригрузить чтобы они полностью покрылись водой. Пока баклажаны принимают горячую ванную)) чистим и
режем лук,ставим на...
6
