Важнейшее стимулирующее начало шоколада - кофеин,
а также родственное ему вещество - теобромин. Именно кофеин является
необходимой составной частью ряда напитков для возбуждения половой
активности. Так, сообщалось, что доза напитка, производимого для этой
цели в Японии, содержит 50 мг кофеина. Для сравнения отметим, что в
чашке крепкого кофеможет
присутствовать 100 мг названного вещества. Это весьма много и вполне
сопоставимо с дозами, используемыми в лечебных целях. Так, в России
принята высшая разовая доза 0,5 кофеин-бензоата, а предельная суточная
доза не должна превышать 1,5 г. В пересчете на чистый кофеин это,
соответственно, 0,3 и 0,9 г. Также, как и шоколад, различные сорта кофе
неодинаковы по возбуждающему действию. В "Арабике" содержание кофеина,
например, больше, чем в "Робусте".
Кофеин чая представлен менее активными соединениями - это теин и
теофиллин. Несмотря на то, что в чае больше кофеина, чем в кофе, чай
действует слабее и обычно не фигурирует в отличии от кофе и шоколада в
числе половых стимуляторов.
Наряду с бобами какао и зернами кофе кофеин содержится в орехах кола,
используемых для производства известных напитков "Кока-кола" и
"Пепси-кола", обладающих возбуждающими свойствами. Не исключено, что в
шоколаде, и некоторых кофеиносодержащих возбуждающих напитках помимо,
кофеина содержатся также другие вещества, способствующие половой
активности. Как мы уже рассказывали, шоколад - великолепный источник
микроэлементов, поддерживающих половые возможности человека. Есть кофеин
и микроэлементы также в какао, однако любителей этого напитка нужно
предупредить о его высокой калорийности. Это существенно для тех, кто не
хочет полнеть.
У многих людей возникает вопрос, не подставляет ли кофе опасности для
здоровья? Ведь многие сторонники естественного питания избегают
кофеин-содержащих напитков, заменяя их всевозможными настоями трав,
представляющимися этим людям безобидными. Сторонники кофе приводят
примеры благоприятного воздействия этого напитка на творческие
возможности человека, ссылаются на долгожитeлей, употреблявших кофе в
течение многих десятилетий. Вот два примера. Утверждают, что О.Бальзак в
период его работы над "Человеческой комедией" выпил пятьдесят тысяч
чашек кофе.
Рассказывают также, будто Б.Фонтенель(1657-1757) - известный писатель
и философ, услышав будто кофе является ядом, медленно убивающим
человека, воскликнул: "Полагаю, что это, действительно так и есть. Я пью
его уже 85 лет, но еще не помер!". Иногда эту же фразу приписывают
Вольтеру (1694 - 1778), однако, как видно из дат его жизни, он просто не
мог бы пить кофе 85 лет.
Современные врачи не подтвердили вроде бы ряд опасений относительно
кофе, в частности пугающее сообщение о его способности вызывать рак
поджелудочной железы, однако они называют ряд причин, по которым нужна
умеренность в потреблении этого напитка:
- кофе способствует накоплению в организме холестерина и развитию атеросклероза;
- увеличивает потери кальция, особенно у женщин после завершения климакса; повышает риск переломов костей;
- усиливает секрецию поджелудочного сока, способствует развитию у чувствительных людей гастрита, появлению изжоги;
- неблагоприятен при повышенной возбудимости, бессоннице, выраженной
гипертонии, атеросклерозе, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы,
при глаукоме.
В дополнение к этому некоторые врачи утверждают, что даже потребление
женщиной 1,5 - 3 чашек кофе в день увеличивает в период беременности
вероятность выкидыша вдвое. Идет многолетняя непрекращающаяся дискуссия о
способности кофе вызывать повреждения зародыша. Ряд врачей видит в
потреблении кофе одну из причин женского бесплодия.
В медицинской энциклопедии, изданной в конце XIX столетия, кофеин был
сопоставлен с кнутом, который не добавляет лошади энергии, но
заставляет ее бежать быстрее. Это очень точное сравнение. Люди,
потребляющие много кофе, доводят свою нервную систему до истощения. А
Моруа в книге 'Прометей, или жизнь Бальзака" рассказывает о том, как
тяжело давалась Бальзаку изнурительная работа, подстегиваемая, как мы
уже сказали, потреблением кофе. Он пишет: "Никто не может работать день и
ночь. В начале апреля он ощутил крайний упадок сил и все нарастающую
слабость...". А в период работы над "Отцом Горио", как рассказывает
Моруа, Бальзак находился "в полном, изнеможении в постели и не в силах
ничего делать, ни о чем говорить".
Возвращаясь к предмету нашей книги, отметим: злоупотребление кофе
истощает половые возможности. Не удивительно, что в ряде публикаций кофе
был даже отнесен к средствам, подавляющим потенцию. В наше время Минтон
и соавторы обратили внимание на связь между потреблением женщинами
продуктов, содержащих кофеин, и развитием у них фиброцистоза молочных
желез. Это нарушение исчезало после исключения из диеты кофе, чая,
напитка кола и шоколада. Увы, все хорошее хорошо в меру.
Когда-то много столетий назад американские индейцы считали бобы какао
пищей богов. Это представление сохранилось в названии содержащегося в
какао и шоколаде родственного кофеину вещества теобромина, ведь в
переводе оно как раз и означает "пища богов". Но даже пища богов
подходит не всякому простому человеку. Шоколад вызывает у некоторых
людей приступ головной боли, чаще в одной половине головы. Боль может
сопровождаться мерцанием в глазах каких-то фигур. Виновником является
отнюдь не кофеин и не теобромин, а совсем иное по химической природе
вещество - тирамин. Кишечник некоторых людей не может обезвреживать это
соединение и некоторые другие амины, встречающиеся в пище. У таких людей
мигрень возникает после употребления не только шоколада, но зрелого
сыра, селедки, печени, красного вина, пива, соевого соуса, шёрри,
некоторых сортов шампанского и других продуктов, нередко присутствующих
на эротическом застолье. Нужно знать, какие продукты не переносит
организм и избегать их употребления, иначе эротический ужин будет
испорчен.