Биточки представляют собой небольшие плоские котлетки круглой формы, которые готовят из фарша с добавлением различных ингредиентов. Это очень питательное, ароматное и нежное блюдо, которое подойдет практически к любому гарниру. Рассмотрим несколько простых рецептов.