Замітки рецепты

Замітки з міткою «рецепты»

Сортувати:: нові; популярні

Вид:: короткий; повний

Творожные булочки

07.10.13, 11:16
рецепты

[Приєднана картинка]Так они должны выглядеть в идеале по рецепту. А вот так получилось у меня. [Приєднана картинка]Но сначала рецепт. ********* Ингредиенты на 10-12 шт: 250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком) 2 яйца 3 ст.л. сахара щепотка соли 1 п. ванильного сахара (10 гр) 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше) 250 гр муки 1-2 ст.л. молока для смазки Приготовление: Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до ...

Коментарі: 0

jul

Паста с креветками

[Приєднана картинка] Паста с креветками- этот рецепт отличается быстротой – на приготовление этого блюда вовсе не нужно тратить много времени.В разных странах свои традиции и особенности приготовления этих блюд, но славится конечно Италия. Ингредиенты: спагетти 200 г. сливочное масло 50 г. оливковое масло 1 с.л. чеснок(зубчик) 4 шт. цедра лимона 1 с.л. креветки 300 г. лимонный сок 1 с.л. 1...

Коментарі: 4

Doppler

Встряхнем москардини на сковордке? Когда остыло и остынуло тоже

23.09.13, 22:05
вкусно, гаденько, кухня, морепродукты, рецепты

[Приєднана картинка] Ну что, любители средиземноморской кухни?, встряхнем москардини на сковордке?Сегодня уж который день, как было лень выползать из пещеры на белый свет. Жрачки дома хватит на месяц, бухла тоже недели на две. А если перестать бухать, то жрачки хватит на три месяца. Но это просто фабула такая, типа вступления. Не так уж много я жру и не так уж сильно бухаю, как кому-то хочется. Ну имидж такой, - что тут поделать..Вчера был такой вариант, что либо саблезубую камбалу достать...

Коментарі: 17

Tuva-2va

Запеканка

23.09.13, 09:58
рецепты

[Приєднана картинка]Ингредиенты:800 г творога7-8 яиц0,5 ст.манной крупы3/4 ст.сахарацукаты(чернослив,курага,изюм)-по вкусу****Смешать все ингредиенты,выложить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.Выпекать в духовке при 200 градусах 40 мин.****Можно разрезать на порции и заморозить в морозилке для завтраков.

Коментарі: 0

Tuva-2va

Заготовки-Лечо

19.09.13, 10:14
рецепты

Нам понадобится: Помидоры примерно 1-1.5 кг, перец мясистый 4-5 кг(у меня 3 кг красного и 1 кг цветного), уксус 100г, соль 2 ст.л., сахар 1ст., подсолнечное масло 1 ст. и мед 2 ст.л.(мёд не обязательно,это на любителя) Подготавливаем овощи.Моем помидоры и режем на половинки.Чистим и моем перец,режем пластинками. [Приєднана картинка]Помидоры прокручиваем через мясорубку, должно получиться примерно 1 литр жидкости томатной(у меня 1,5 л вышло) В томат засыпаем все специи и ставим на...

Коментарі: 0

Tuva-2va

Заготовки-Замораживаем зелень

19.09.13, 10:07
рецепты

[Приєднана картинка]Я вот такие формы нашли для этого дела,потому что оригинальные формочки у меня очень небольшие. В общем,ничего сложного-нарезаем зелень,складываем по формочкам и заливаем водой. [Приєднана картинка]Когда замёрзнет-вынимаем и укладываем в пакет в морозилку.Зимой пару кубиков такого зелёного льда в суп или второе. [Приєднана картинка]

Коментарі: 0

Tuva-2va

Рецепты-Солим селедочку(11 Октября 2010)

06.09.13, 14:12
рецепты

[Приєднана картинка]Вот и наступила осенняя пора,когда начинаем солить и квасить(не в том смысле:)),хотя...и в том тоже-для сугреву:))Сегодня солим селёдку.Итак: Свежемороженую сельдь помыть и уложить в банку(по рецепту в 3х литровую помещается 7-8 штук,но у меня больше 5 влазит с трудом,так что смотрите сами по размеру-сколько влезет,столько и будет:)) Приготовить маринад:на 1 л воды-1 стакан соли,полстакана сахара,4-5 горошков перца,лавровый лист,чёрный и красный перец по вкусу...

Коментарі: 0

Tuva-2va

Заготовки-Баклажаны в аджике (20 Сентября 2010)

06.09.13, 13:33
рецепты

[Приєднана картинка]Попробовала новый рецепт заготовок "синеньких". Надо: 3 кг баклажанов 3 кг помидоров 1 кг сладкого перца 2 стручка горького перца 2 головки чеснока полстакана сахара 2,5 стол.ложки соли 3 стол.ложки 9% уксуса 1 стакан растит.масла зелень по вкусу Помидоры,перец,баклажаны,зелень,очищенный чеснок,горький перец хорошо вымыть,дать стечь воде.Все кроме баклажан и зелени пропустить через мясорубку,перелить в посуду в которой будете варить,лучше что то с ...

Коментарі: 0

Tuva-2va

Рецепты-Гороховый суп(16 Сентября 2010)

06.09.13, 13:19
рецепты

[Приєднана картинка]Готовим сегодня гороховый суп*и пусть враги боятся:)))* Для этого нам надо: 1.2 стакана гороха(на кастрюлю примерно 4 литра) 2.2-3 картофелины 3.Одна морковка средняя 4.Одна луковица 5.Копчёности(лучше всего рёбра,но я их не нашла и пришлось брать крылья куриные и охотничьи колбаски). 6.3 ложки томатной пасты(не соус) С вечера замочить горох в кастрюле,чтобы набух.На следующий день промыть горох,залить водой и поставить вариться.Следить за тем.когда начнёт...

Коментарі: 0

Tuva-2va

Рецепты-Бастурма(6 Сентября 2010)

06.09.13, 12:41
рецепты

[Приєднана картинка]Наконец-то могу поделиться:)Люблю такую вяленую штуковину,и вот впервые сама приготовила.Готовится,правда,не быстро,но особенно сложного нет ничего.Рецепт я нашла на сайте Поварёнок.ру,и лучше чем там написать не смогуИнгредиенты для "Бастурма из говядины": Мясо ( говядина) — 2 кг Соль Чаман — 0,5 стак. Паприка (сладкая красная молотая) — 3 ст. л. Перец чили (молотый) — 2-3 ст. л. Тмин ( молотый) — 3 ст...

Коментарі: 0