Продукты для рецепта:

Картофель - 5 шт. (средние по размеру)
Яйца - 2 шт.
Панировочные сухари - 100 гр.
Твёрдый сыр - 100 гр.
Мука - 3 ст. ложки
Оливковое масло
Чёрный молотый перец
Соль

Вариант пряностей для любителей:

Кориандр
Куркума
Кайенский перец
Фенхель

Рецепт приготовления полностью  >>>

Кулинарный крем представляет собой объемную (пышную) пищевую массу, приготовления которой происходит способом взбивания нескольких компонентов (белки, сливки, яйца, масло, сметана, сахар) в зависимости от рецепта.
Крем обладает густой консистенцией, пластичностью, что позволяет его использование в качестве приготовления различных украшений для тортов, благодаря высокой питательности и превосходным вкусовым качествам, служит наполнителем разнообразных сладостей или используется как прослойка между коржами.
Рецепты основных кулинарных кремов!

вкусный рецепт пиццы

Продукты для рецепта:

вкусный рецепт пиццы

Продукты для рецепта:

Кулинарные рецепты пирогов, пирожков, булочек. Пирог в сознании современного человека имеет четкий образ, сложившийся под влиянием многовековой традиционной кулинарии - это в основном сладкое блюдо, приготовленное из теста с добавлением самых разных видов начинки. Пирожки, частые гости на столах не только русского населения, являющегося создателем этой замечательной сдобы, но и застолий многих других национальных кухонь. Булочка является одной из самых известных разновидностей выпечки, представляет собой хлебец небольшого размера округлой или овальной формы.
Рецепты пирогов, пирожков, булочек!

Чего такого вкусненького приготовить, чтобы порадовать своих гостей, родных и близких, возможно даже удивить подачей, вкусом или ароматом, того или иного блюда, в первую очередь зависит от хозяйки кухни, ее вкуса и умения готовить превосходные блюда.
Интересные кулинарные рецепты!

Новый год - праздник, который любят и ждут все. Новогоднее меню хозяйки стараются  продумать заранее, чтобы приготовить самое вкусное  и сделать празднование нового года для близких незабываемым.

В журнале  Pretty Women Life вы найдете множество интересных рецептов на Новый год -это салаты, закуски, вторые блюда, выпечка. Почти все рецепты имеют пошаговые фотографии.

Вот небольшая подборка рецептов для праздничного стола:

Закуски:

1.       Волованы с начинкой

2.       Закусочный пирог

3.       Закуска с баклажанами

4.       Лаваш с семгой

5.       Рулетики из цуккини

 Салаты:

1.       Салат Настроение

2.       Салат савокадо и фетой

3.       Салат Нежный

4.       Салат с тунцом

5.       Салат Цезарь

Горячие блюда:

1.

2.       Мясо по французски

3.       Картофель запеченный в сливках

4.       Грибы фаршированные

Составляя меню новогоднего стола, помните, что блюда должны быть полезными, вкусными и красиво поданными. Подбирая рецепты для Нового года обращайте внимание на рецепты, которые должны быть на столе, чтобы задобрить хозяйку будущего года – лошадь. Не забывайте и о легких овощных салатах, свежих и оригинальных закусках, а также изысканных десертах из молочных продуктов, которые должны быть в меню на Новый год 2014.

 

Источник: http://www.pw-life.com

Рецепты с фото. Что нужно: Стеклянная вермишель (фунчоза) – 200 г, уксус (3%) – 1 ч. л., огурцы – 50 г, кунжутное масло – 2 ч. л., соевый соус – 2 ст. л., мякоть свинины – 200 г, растительное масло, специи по вкусу... А также рецепты: салат с курицей и вермишелью, и салат из лапши с мясом.

• Рецепт салата «Нихао» китайской кухни

Так оно должно выглядеть в идеале.:)
А вот что получилось у меня.

Но сначала рецепт.
******
Ингредиенты:

400гр творога смешать с
250 г маргарина(натертого на терке) добавить
480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка

Приготовление:

Раскатать тесто и выдавить кружки.
Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета.
***********
Замешивала вручную,прекрасно лепится и не пристаёт и не разваливается.У меня было полкило творога и 4 стакана муки.


Потом несколько разных окружностей опробовано пока найден идеальный диаметр :)


Дальше с обмакиванием в сахаре тоже всё нормально.

Складывала на противень,ничем не смазанный,т.к. в составе маргарин,а обычно с ним не смазывается.

И вот тут-то и пошли косяки.:(( При выпекании сахар быстро потёк и все печеньки жутко поприлипали к противню,пришлось отковыривать вилкой.Естественно они повредились.Вот не знаю,может надо было всё-таки смазать?Но не уверена,что это сильно спасло.Ведь сахар всё равно бы потёк.Короче,я вряд ли ещё раз буду делать.Хотяяяяя....вкус у этих недопеченек обалденный.Ммм...такой творожно-сладкий.


Мои спороли его за вечер почти полностью.Да,у меня печенек вышло два противня с небольшим хвостиком.Может попробовать это же тесто по-другому как-то приготовить,чтоб сахар закрыт был?Я подумаю.