8 марта — это женский праздник для мам, бабушек, сестёр, дочерей, подруг…  В этот день делают подарки, говорят комплименты любимым, да и просто соседям, улыбаясь, говорят: «С праздником!».

К сегодняшнему дню праздник  восьмое марта утратил своё историческое значение, и теперь в 21 веке, 8 марта – это праздник весны и внимания к женщинам. В этот день мужчины хотят превзойти самих себя, только, чтобы удивить и поразить своих дам: цветы, подарки, нежные слова и даже шедевры кулинарии. 

Главное — готовить блюда на 8 марта с любовью, тогда они будут особенно вкусными.

Идеально впишется в меню 8 марта салат «букет тюльпанов». Для приготовления праздничного «романтичного» салата понадобятся следующие компоненты:

• Мягкий сыр «Моцарелла»
• Яйца
• Листья салата или другая зелень
• Креветки
• Чеснок
• Майонез
• Помидоры
• Один свежий огурец (без кожуры)
• Соль, другие специи по вкусу

Помидоры нарезать крестообразно, вынуть сердцевину чайной ложкой, ошпарить кипятком. Вареные яйца, моцареллу и огурец порезать кубиками. Креветки режем на 2 части. Чеснок измельчить, смешать с майонезом, добавить к другим ингредиентам. Получившейся смесью нафаршировать помидоры.

Выложить «тюльпаны» на тарелку, украсить зеленью. Если проявить немного фантазии, салат действительно будет неотличим от букета тюльпанов.

Я тут подумал на досуге:
Ну, что могу я пожелать
вам, виртуальные подруги?!
Опять, всё то же - двадцать пять…

Опять – «любви», опять - «надежды»
на наше русское «авось»…
Опять - «здоровья», и как прежде –
«чтоб обязательно сбылось»!

Мне надоели эти фразы!
Меня тошнит от этих слов!
Я не могу желать всем сразу
одну реальную любовь !

Она ж одна, а вас вон сколько!
Но так и быть… Любовь – под нож!
И каждой – маленькую дольку
отрежу в праздник… Хошь – не хошь…

Порежу «счастье» и «удачу»…
В крови от «радости» пиджак…
Отдам вам всё и не иначе!..
….
Ваш Игорь Ц.
Поэт.
Маньяк.