Морковно-апельс иновый суп
- 14.12.09, 23:24
Суп не относится к раздельному питанию, зато продукты подбирались по цвету :) и этот яркий, оранжевый суп украсит зимний обеденный стол.Как обычно, чем меньше варим, тем ярче вкус, цвет и больше пользы.
1 зубчик чеснока (мелко нарезать)2 луковицы (мелко нарезать)4-6 морковок (натереть на терке)1 кусочек свежего корня имбиря (мелко нарезать)2 крупных апельсина (выжать сок и снять цедру)2 ст.л. оливкового масла700 мл овощного бульона морская соль, перецтимьян
Разогрейте оливковое...
3