Печенье пуговицы
- 29.11.10, 22:23
[Приєднана картинка]
Печенье пуговицы. Ни за что не догадалась бы что это съедобно
цедра 1 лимона
150 гр. мягкого сливочного масла
75 гр. сахарной пудры
1 желток
щепотка соли
225 гр. муки
(для коричневых "пуговиц" в часть теста нужно добавить какао)
Вымойте лимон, вытрите насухо и натрите кожу, только без белой части.
Замесите масло, сахарную пудру, желток, моль и муку, чтобы тесто было
без комков.
Поначалу тесто будет тугое и будет казаться, что нужно ещё...
3