Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусо
- 29.11.12, 10:46
Ингредиенты:- Филе курицы - 700 г- Майонез - 200 г- Чеснок - 3 зубчика- Картофель - 6-8 шт (большие)- Сыр - 100-200 г- Зелёный лук- СольПриготовление:1.
Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички
(около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе.
Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка
для тарталеток готова.2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить...
2