Доброго Вам всем понедельника и замечательного настроения. Сегодня я хочу поднять давно уже всем известную тему кулинарии. Но я ее подниму с немного другого ракурса, а именно - со стороны кулинарных рецептов. Я просто нашел дома старые бабушкины рецепты, которые намного отличались от тех рецептов что в книгах кулинарных пишут. Даже не знаю почему. Но старые традиционные методы приготовления пищи намного вкуснее. Понятное дело тут много зависит от повара, продуктов, настроения,... Но тут дело в другом - эти рецепты передались моей бабушке от ее мамы + какие то она вычитала на старых календарях если помните с обратной стороны. Мама приготовила запеканку по рецепту с кулинарной книги, а потом через время приготовила по бабушкиному рецепту. Структура запеканки по ингредиентам не сильно отличалась, но по вкусу колоссальная разница. Наши бабушки знают толк в еде, так что эту заметку я посвящаю Вам любимые бабушки!!!

Хорошей Вам недели и любите своих родственников

Copyright © 2009-2011 Younew.com.ua