"Фаршированный" лаваш)..
- 26.10.15, 12:26
- Кулинарный блокнот...
Идею взяла в одной из телепередач... наверное, потому что постоянно думала, как накормить сына-студента, когда его нет дома, приходит поздно.. а так как есть на ночь очень вредно ...короче, один раз на пробу сделала, сын одобрил и согласен брать такую еду с собой)).лишь бы без коробочек)
Пропорции можно сделать " на глаз"... по своему вкусу
Лава 2 шт
Капуста белокочанная, пошинковать тонко
Помидор
Сыр, у меня был Сулугуни
Зелень, у меня -моя любимая петрушка
соль
Соус
сметана 15%
горчица французская
пару капель сока лимона
Фольга и плёнка пищевая
Капусту тонко нашинковать, посолить, и слегка помять
Помидор, сыр порезать мелкими кубиками, зелень порезать мелко..
Сметану перемешать с горчицей, попробовать, для вкуса добавить пару капель сока лимона, но это "дело вкуса")
Дальше см.фото. На лаваш посередине выкладываем горкой сначала капусту, потом помидор, сыр, петрушку и сверху соус.
Заворачиваем лаваш...вот так)
..потом заворачиваем в фольгу, и если надо в пленку.
..получается сытно и полезно...для любителей) можно добавть порезанные кусочки мяса. Приятного
10
Коментарі
Золото 750*
126.10.15, 12:46
Умею. Практикую.
Гість: Feya)
226.10.15, 12:48
Смачно, якщо ще й огірочок додати
Маммамія
326.10.15, 12:52Відповідь на 1 від Золото 750*
Маммамія
426.10.15, 12:53Відповідь на 2 від Гість: Feya)
Злая_тётка
526.10.15, 12:59
я такое делая, только еще курочку туда и разогреваю в духовке - лаваш тогда хрум-хрум выходит
Маммамія
626.10.15, 13:11Відповідь на 5 від Злая_тётка
я всё время ломала голову, как бы овощей дать, но коробочки категорически отказывался брать..не угодишь)... теперь, ура !
Злая_тётка
726.10.15, 13:15Відповідь на 6 від Маммамія
да, лаваш сильная штука, туда что угодно можно положить)
Ми Ла
826.10.15, 13:15
але треба туди добавити МНЯСА!!!!!
Маммамія
926.10.15, 13:20Відповідь на 8 від Ми Ла
Ми Ла
1026.10.15, 13:23Відповідь на 9 від Маммамія