Людмила
48 років, рак, познайомиться з хлопцем у віці 45-55 років
Philosopher
Вкуснейшая штука к картошечке... Да и к грибочкам не хуже... И к рыбке пойдетЪ, и мяску... А главное - крайне просто делается.
Единственное уточнение: он не шибко хранится, потому готовить лучше на один раз.
Итак, на 3 порции берем 50-60 грамм чеснока. Это одна крупная головка, или 3 маленьких, как в моем случае.
Чистим, мелко давим. Еще мелко рубим с полстакана укропа. Если есть, можно добавить чуть свежей кинзы и сельдерея. Но! Не более четверти стакана, лучше - меньше.
Льем с полстакана жирного (67-72%) майонеза, чуть солим, добавляем черного или белого перца до желаемой остроты. Вымешиваем тщательно, перетирая.
Наслаждаемся!
С жаренной картошечкой, да с соленым огурчиком - песня!
Приятственного аппетита-с!
Инна_
15.07.10, 12:14
Попробуем
ВалериЧ
25.07.10, 12:20
последняя картинка
Dublinna
35.07.10, 12:22
анонім
45.07.10, 12:27
Люблю, чесничок..........
Westalka
55.07.10, 12:43
Ну что ж... Значит, сегодня на ужин - жареная картошечка с чесночным соусом!
Гість: Malva
65.07.10, 12:47
ням) вот ещё: половину стакана кипятка остудить, головку чеснока и головку лука измельчить, 3 столовые ложки уксуса. соль, сахар, перец - по вкусу. к пельменям, отбывным, рыбе))))
75.07.10, 12:49Відповідь на 6 від Гість: Malva
ням) вот ещё: половину стакана кипятка остудить, головку чеснока и головку лука измельчить, 3 столовые ложки уксуса. соль, сахар, перец - по вкусу. к пельменям, отбывным, рыбе))))если к пельменям, лучше вместо воды взять бульон от самих пельменей
85.07.10, 12:50Відповідь на 5 від Westalka
Ну что ж... Значит, сегодня на ужин - жареная картошечка с чесночным соусом!добрый совет: готовь побольше...
AMORTS
95.07.10, 15:06
а если кто майонез не любит - со сметаной жирной тоже отлично!
Гість: RebeL YeLL
105.07.10, 15:12
к мясу курицы - действительно хорошо)
Коментарі
Инна_
15.07.10, 12:14
ВалериЧ
25.07.10, 12:20
последняя картинка
Dublinna
35.07.10, 12:22
анонім
45.07.10, 12:27
Люблю, чесничок..........
Westalka
55.07.10, 12:43
Ну что ж... Значит, сегодня на ужин - жареная картошечка с чесночным соусом!
Гість: Malva
65.07.10, 12:47
ням)
вот ещё: половину стакана кипятка остудить, головку чеснока и головку лука измельчить, 3 столовые ложки уксуса. соль, сахар, перец - по вкусу. к пельменям, отбывным, рыбе))))
Philosopher
75.07.10, 12:49Відповідь на 6 від Гість: Malva
если к пельменям, лучше вместо воды взять бульон от самих пельменей
Philosopher
85.07.10, 12:50Відповідь на 5 від Westalka
добрый совет: готовь побольше...
AMORTS
95.07.10, 15:06
Гість: RebeL YeLL
105.07.10, 15:12
к мясу курицы - действительно хорошо)