Куриные крылышки в соево-имбирном маринаде
- 16.09.09, 13:45
- Філософія життя
Для приготовления понадобится:
куриные крылышки - 1 кг (~8-10 шт),
соевый соус - 3-5 столовых ложек,
имбирь молотый - 1 чайная ложка (или небольшой кусочек тертого на терке свежего имбиря),
мёд- 1 столовая ложка,
растительное масло - 2 столовых ложки,
чеснок - 2-4 зубчика (в зависимости от размера),
чёрный перец
Готовим маринад:
В миске смешиваем соевый соус, мед, растительное масло, имбирь, рубленый чеснок,перец - все хорошо перемешиваем, чтобы мед полностью растворился...
Выкладываем крылья в маринад и хорошо перемешиваем...
Ставим в холодильник на 2-3 часа, периодически перемешиваем...
Затем разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем крылышки с двух сторон, до золотистой корочки
примерно 5-7 минут с каждой стороны...
Потом заливаем оставшимся маринадом и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 8-10 минут...
Достаём, даём пару минут остыть и с аппетитом съедаем!!!
Гарнир к этому блюду подходит любой...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
куриные крылышки - 1 кг (~8-10 шт),
соевый соус - 3-5 столовых ложек,
имбирь молотый - 1 чайная ложка (или небольшой кусочек тертого на терке свежего имбиря),
мёд- 1 столовая ложка,
растительное масло - 2 столовых ложки,
чеснок - 2-4 зубчика (в зависимости от размера),
чёрный перец
Готовим маринад:
В миске смешиваем соевый соус, мед, растительное масло, имбирь, рубленый чеснок,перец - все хорошо перемешиваем, чтобы мед полностью растворился...
Выкладываем крылья в маринад и хорошо перемешиваем...
Ставим в холодильник на 2-3 часа, периодически перемешиваем...
Затем разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем крылышки с двух сторон, до золотистой корочки
примерно 5-7 минут с каждой стороны...
Потом заливаем оставшимся маринадом и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 8-10 минут...
Достаём, даём пару минут остыть и с аппетитом съедаем!!!
Гарнир к этому блюду подходит любой...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
19
Коментарі
Гість: KLin
116.09.09, 14:00
пасиба вкусна пообедал только что ))))
ПИВОМАН
216.09.09, 14:07
тільки головне не солити...
Giocherellone
316.09.09, 14:08
я есть хочу!!!
Al KazlOFF
416.09.09, 14:11Відповідь на 2 від ПИВОМАН
Куда ж там солить - в соусе с головой !
Кучуня+Alex
516.09.09, 14:11Відповідь на 3 від Giocherellone
Я специально в обеденное время выложил рецепт
Кучуня+Alex
616.09.09, 14:11Відповідь на 4 від Al KazlOFF
Именно так!!!
alexa_2004
716.09.09, 14:12
Красота какая.
И аппетитно очень выглядит.
Жаль,у нас жёсткая диета,и такого нельзя
Кучуня+Alex
816.09.09, 14:13Відповідь на 7 від alexa_2004
СпасибоА что за диета такая?
alexa_2004
916.09.09, 14:15Відповідь на 8 від Кучуня+Alex
№5
Гість: KLin
1016.09.09, 14:20Відповідь на 9 від alexa_2004
выбрось и забудь её )))