Грибной салатеГ с вариациями.

Салат простой и вкусный, но делать советую заранее

Итак, набор компонентов и пропорции видно на фото. Делалось на один раз, потому взял грамм по 150 шампиньонов и капусты, среднюю луковицу (лука можно и меньше - я просто острое люблю), пара средних зубков чеснока:

Капусту некрупно шинкуем (но и не мельчим в нитки) и хорошенько разминаем с солью:

Грибы режем ломтиками, если ножки длинные - отрезаем и режем вдоль на 2-4 части:

Тоненько нарезаем чеснок:

И тонкими четвертькольцами нарезаем лук (примерно как кусочки капусты по размеру должен быть):

Насыпаем любых - абсолютно по вкусу специй (но - немного), заливаем майонезом (жирность 67% и выше), перемешиваем. Оставляем при комнатной температуре часа на 2-3. Желательно 2-3 раза в час перемешивать.

Собственно, получаем вкусный салат...

Приятного аппетита!

Останні статті

Ребята, подсобите, плиз!
25.04.2020, 18:33
Шашлычная шпаргалка!
24.05.2016, 13:13

Про Бабу Ягу
17.08.2022, 21:51
Буча... Душа болить...
06.04.2022, 10:41
Приятный нежданчик... А вы говорите - оружие...
03.04.2022, 18:49
Автоматическое обновление Windows 10 - сносим по взрослому.
01.04.2022, 16:29
Автоматическое обновление Windows 10 - сносим навсегда.
31.03.2022, 16:01

Коментарі

ЕвгенияЯ

120.03.09, 11:30

а де вариации?

Гість: ГлюкКозочка

220.03.09, 11:30

А шо, грибы не надо варить или жарить?

Mariah

320.03.09, 11:31

А мне очень нравится салатик с грибочками вот такой: Грибочки вместе с лучком нарезаные, обжариваем, режем кубиками твёрдый сыр, куриное филе (предварительно отварив), смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезиком и наслаждаемся!!!!!))))))))Жизнь удалась!!!!!!