В Японии тушка голубого тунца продана за $736 000

В прошлую среду на токийском рыбном рынке была продана тушка голубого тунца за 56,5 млн. иен, что в переводе на доллары эквивалентно $736 000. Конечно, она весит 269 кг, но на оптовом рынке Цукидзи (Tsukiji) в Токио эта цифра опережает прошлогоднюю вдвое и с 1999 года является рекордной. Покупателем тушки голубого тунца стал ресторатор Киёши Кимура (Kiyoshi Kimura), который подсчитал, что с 269 кг получится 10 тысяч суши, и килограмм голубого тунца обойдется в $2 700. Поскольку это деликатес, а японцы обожают употреблять блюда из исчезающих видов морских обитателей, покупка окупит себя в первый же квартал года. В прошлом году рекордсменом стала 400 кг тушка проданная всего за $400 000. Такие рекорды стали фиксировать с 1999 года и продавцы уверены что это рекорду не долго осталось занимать почетное первенство.