хочу сюда!
 

Nika

35 лет, близнецы, познакомится с парнем в возрасте 39-43 лет

Йогуртовый суп с брокколи

брокколи - 1 стакан
морковка - 1 шт.
картошка - 1-2 шт.
оливковое масло - 1 ч. ложка (можно и кукурузное)
йогурт питьевой, без добавок - 125 г
сыр твердый тертый - 1 ст. ложка
 
Залейте брокколи кипятком так, чтобы вода едва покрывала соцветия, и варите на слабом огне 5 минут. Морковку и картошку натрите на (средней) терке и обжарьте, постоянно помешивая, на оливковом масле. Переложите обжаренные овощи в суп и варите еще около 10 минут. Немного охладите. Постоянно помешивая суп, влейте в него йогурт. Перед подачей посыпьте суп тертым сыром.

100%, 1 голос

0%, 0 голосов

0%, 0 голосов
Авторизируйтесь, чтобы проголосовать.
1

Комментарии