Коктейль Шоколадный

шоколад черный - 100 г

молоко - 1 стакан

кофе - 1 стакан

сливки жидкие или вода - 1/2 стакана и взбитые сливки

сахар - по вкусу

Шоколад натрите на крупной тёрке, добавьте сливки или горячую воду и нагрейте. Когда шоколад растает, влейте горячее молоко, сахар и кофе и доведите до кипения. Перемешайте. Налейте в высокие бокалы. Украсьте сверху взбитыми сливками (очень холодными) и подавайте к столу горячим